Alles gut, hab ich auch nicht als Vorwurf aufgefasst.
Ein Cafe Racer würde so aussehen:
Sportlich orientierter Umbau im Stil klassischer Racer. Optimierung der Fahreigenschaften und Reduzierung aufs Wesentliche. Stilelemente sind u.a. sportliche Sitzposition, Stummellenker, zurückverlegte Fußrasten, Einzelsitze mit Höcker, Alutanks in Rennsportoptik.
Auch wenn Du "in Richtung Cafe Racer" gehst, sehe ich keinen "sportlich orientierter Umbau im Stil klassischer Racer". Ich würde Deinen Umbau eher in der Kategorie Brat Style sehen und denke, dass wir damit allen Anforderungen gerecht werden:
Optisch orientierter Umbau. Stilelemente sind u.a. eine flache Sitzbank, niedrige Sitzposition, gekürzte Federwege, dicke Reifen und kleine Tanks.
...Die Gruppierung soll der besseren Übersicht und Orientierung dienen. Sie ist keinesfalls(!!) als Abwertung zu betrachten. Es wird auf jeden Fall ein sehr schöner Umbau, der handwerklich sehr gut gemacht ist.