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Ich hatte den Verdacht, daß bei den komplett geschlossenen unteren Schalen die Brühe stehen bleibt und feile seitdem am unteren Punkt eine Kerbe rein, an der Wasser raus kann.

Ich hatte bis dato nie damit Probleme.
Es wird aber auch selten bei Regen gefahren und putzen nur mit einem Eimer und Lappen, kein Gartenschlauch oder Kärcher.

Heute habe ich die Zangen mit neuen Dichtungen usw. komplettiert.