meines Erachtens tust Du Dir mit der kleinen V65 keinen Gefallen:
Zu wenig Drehmoment und auch nicht gerade sportlich
Darüberhinaus alles sehr zierlich und klein und aus der ersten Serie motortechnisch noch schlechter als danach
Lösung : unbedingt bei Guzzi bleiben und einen großen V2 mit Tonti- Rahmen suchen und dann loslegen.
Am besten geeignet sind alle LeMans und die T3, T4 und T5, sowie die SP
Bei den California-Rahmen wird es schwieriger, ist eben ein Cruiser